ABOUT

過去を敬い、今を慈しみ、そして未来に希望をつなぐお菓子

栞田菴(かんでんあん)は、「お菓子を通じて、人と人をつなぎ、心に温かさと豊かさを届けたい」という想いから生まれました。

私たちが大切にしているのは、日本の伝統と、現代の感性をかけ合わせること。

たとえば、古来より親しまれてきた米や柑橘などの素材を活かした“日本の菓子”を提案しています。

一つひとつ丁寧に仕上げるお菓子には、

誰かを想う気持ち、季節のうつろい、心をそっと包むやさしさを込めて、過去の知恵と美意識を今に生かし、次の世代へと受け継いでいく——

栞田菴のお菓子が、誰かの日常にそっと寄り添い、心をほどくひとときとなりますように。

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Sweets that Honor the Past, Embrace the Present, and Carry Hope into the Future

Kandén-an was born from a heartfelt wish:
to connect people through sweets, bringing warmth and richness to their hearts.

What we value most is the harmony between Japanese tradition and modern sensibilities.
We propose a new kind of Japanese confectionery, using ingredients cherished since ancient times—such as rice and citrus fruits.

Each sweet is carefully crafted with
thoughtfulness, the essence of the seasons, and gentle kindness.

In every creation, we breathe new life into the wisdom and aesthetics of the past, sharing them in the present, and passing them on to the future.

We hope that Kandén-an’s confections gently accompany someone’s daily life,bringing a moment of calm and comfort to the heart.